'Barato da Cozinha': aprenda a fazer bolo de mandioca

A chef de cozinha e confeiteira Josiane Gomes ensina a receita. Valor total do prato é de R$ 21,85 e rende 12 porções. 'Barato da Cozinha': aprenda fazer bolo de mandioca Foto: Reprodução/EPTV O quadro 'Barato da Cozinha', da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (15) ensina a fazer bolo de mandioca. A receita faz parte da série especial 'Comidas Regionais'. Siga o canal g1 Ribeirão e Franca no WhatsApp A receita típica do Nordeste é saborosa, barata e uma boa opção para o café da manhã ou para o lanche. O custo proporcional dos ingredientes é de R$ 21,85 e rende 12 porções. Veja do que você vai precisar: Bolo de mandioca 450g de mandioca crua ralada - R$ 5,14 2 ovos - R$ 1,82 200g de açúcar refinado - R$ 0,76 40g de manteiga - R$ 1,15 200ml de leite de coco - R$ 6,52 100g de coco ralado em flocos - R$ 6,45 3g de sal refinado - R$ 0,01 Total - R$ 21,85 Veja mais notícias da região no g1 Ribeirão Preto e Franca VÍDEOS: Tudo sobre Ribeirão Preto e região h